O assassinato do ato de comer como prazer
Igor Vitorino da Silva
Igor Vitorino da Silva, professor de História formado pela UFES e mestre em História pela PGHIS/UFPR.
O ato de comer parece, à primeira vista, ser algo simplório da vida cotidiana. Ele emerge aos olhos do homem comum como uma função necessária da ordem biológica. Essa imagem esconde a complexidade que envolve essa prática no interior das sociedades, pois, se os seres humanos se restringem a se alimentar somente para satisfazer as necessidades vitais do corpo, alimentar-se-iam de qualquer produto comestível e os mendigos, por exemplo, ace...
